原料档案
以下为该植物的通用信息,可公开查证。
学名
Lycium barbarum
INCI
Lycium Barbarum Fruit Extract
常规产区
中国宁夏中宁 · 新疆精河
入料部位
成熟果实
主要活性成分
枸杞多糖(LBP)、玉米黄质双棕榈酸酯、甜菜碱
常见应用方向
抗氧化与保湿方向;多糖组分对屏障类配方友好。
这一味的关键
枸杞的活性主力是多糖,而多糖怕高温久提 —— 提取温度与时长直接决定这一味是活性物还是甜味剂。低温萃取那一段不是噱头。
以下为配方应用口径,来自公开配方学与工厂经验整理,不构成法规限值。
适用剂型:精华水、精华液、面霜、乳液、面膜、化妆水、凝胶。
公开配方学常见添加区间:0.1–3%(公开配方学常见区间,非法规限值)
体系 pH 区间:4.5–6.5。
清真与素食:植物来源,通常可做 vegan;清真需供应商就加工助剂与载体出具证明。
用在哪里
在册配方里有 3 支用到这一味
点进任一支看完整工艺规格:pH、黏度、灌装温度、防腐体系、打样与大货周期。
作用机理
主要成分是枸杞多糖,另含玉米黄质等类胡萝卜素、甜菜碱与酚酸。
配方中用于保湿成膜与抗氧化方向,药食同源的叙事在东亚与出海市场都好讲。
技术上要同时处理两件事:多糖与残糖带来的微生物余量下降,以及类胡萝卜素带来的颜色不稳定。
配方与工艺注意
这三件是打样阶段真正会踩的坑,写在明处。
配伍禁忌与翻车点
1) 与低强度防腐体系(仅低用量苯氧乙醇、或所谓「无防腐」路线)搭配风险高:糖与多糖是现成的碳源,原本能过的防腐方案加了这条料就可能过不了。2) 与高浓度电解质同用,酸性多糖可能絮凝、体系黏度掉。3) 与阳离子调理剂同用可能与酸性多糖结合成絮。4) 类胡萝卜素是脂溶性的,在纯水剂中增溶不足会起雾或出现油点。5) 遇铁离子与强氧化剂褪色。6) 与胺类在高温下共处会加速美拉德型褐变并产生焦甜气味。
稳定性
两个现实问题:颜色和微生物。类胡萝卜素见光遇氧褪色变暗,由橙黄转土黄;糖类在偏碱与高温下发生褐变并可能带出气味;含糖体系水活度高,水剂与面膜液的微生物挑战难度明显上升,生产环境与灌装暴露时间的影响被放大。常见防护:选择低糖/已纯化的多糖规格、避光包装、终点 pH 控弱酸、加螯合与抗氧剂、并且按含糖体系重新设计防腐并实测。
工厂投料要点
最实用的一条:防腐体系必须跟着调。含糖植提进配方后,原来通过的防腐方案不能沿用,必须重做防腐挑战试验;水基面膜液、无醇爽肤水、高水活度啫喱尤其要把防腐余量留足,并考虑缩短灌装暴露时间。采购规格上要把固含量和糖含量写进去,只写「多少倍提取」无法评估微生物风险与成本。投料放在降温 45℃ 以下的后段,避免与高温保温段共存——那一段既褐变又伤类胡萝卜素。加热上限 55℃。设备清洗要按含糖料体加强,残留糖膜是后续批次染菌的常见源头。放大生产的坑:面膜液在无纺布上的颜色变化比料体本身快,加速试验必须连布一起做,否则上市后会出现「料没问题、布发黄」的投诉。
法规与市场准入
以最新官方文本为准,由品牌方与其责任人复核。
中国已使用化妆品原料目录
目录序号 04830 · 标准中文名称「宁夏枸杞(LYCIUM BARBARUM)果提取物」(国家药监局 2021 年第 62 号公告附件)
最高历史使用量
驻留类 1%。按公告说明八,可作为《化妆品安全评估报告(简化版)》的证据类型;这是历史收录值,不是法规限值。
中国
常规使用方向的植物提取物,药食同源背景不等于化妆品可用,需确认原料在国内已使用化妆品原料目录内并具备原料安全信息码;以最新官方文本为准。
欧盟
按常规植物提取物使用,安全评估需覆盖溶剂残留、农残与重金属项;以最新官方文本为准。
美国
一般作为化妆品成分常规使用;以最新官方文本为准。
亚太
日韩及东南亚常规使用,按目标市场规则复核植物来源与部位申报;以最新官方文本为准。
需要枸杞原料的检测报告?
按批出具活性物含量、农残与重金属检测。