保湿 · 屏障修护 · 舒缓

角叉菜胶

Carrageenan

INCI: Carrageenan
类别: 多糖
常见添加: 0.1–1.5%
适用 pH: 5.0–9.0(酸性条件下会逐步降解)

想用这个方向做产品?把你的定位告诉我们,配方师会回你能不能做、用什么剂型、大概什么周期。

配伍禁忌与翻车点

离子敏感是最典型的翻车点。钾离子(氯化钾、山梨酸钾、含钾的调 pH 剂)会让 kappa 型迅速成刚性凝胶、结块并脱水收缩析水;钙离子(硬水、氯化钙、乳酸钙、含矿物的植提)会让 iota 型过度成胶。因此生产用水的硬度直接决定成品质地,不同车间用不同水源就会出批次差。酸性条件(pH 低于 4.5)下硫酸酯键水解,黏度与凝胶强度随存放时间不可逆下降,酸性加高温同时存在最伤。阴离子性质使其与阳离子聚合物、阳离子表活絮凝沉淀。与高浓度乙醇不相容会析出。与刺槐豆胶、魔芋胶存在强协同,叠加后凝胶强度远超预期。

稳定性

干粉稳定,溶液稳定性由 pH 主导:中性至微碱最稳,pH 低于 4 存放会持续降解,货架末期黏度显著衰减,酸性配方要么换胶,要么接受衰减并做完整加速考察。溶解需要 75–80 ℃,单纯高温可耐受,但酸性条件下加热会成倍加速降解。成胶后的体系在储运震动与温度波动下可能脱水收缩析水,通常靠调整型号比例或复配少量其它胶抑制。冻融性差,凝胶结构一旦破坏不可恢复。微生物易感,需要完整防腐体系与来料菌数控制。

工厂投料要点

必须在 75–80 ℃ 充分搅拌溶解至溶液透明,溶解不完全会在冷却后出现颗粒或局部胶块,后期无法补救。凝胶是在冷却过程中形成的,降温速率与是否静置直接决定最终质地,大锅慢冷与小样快冷手感不同,放大时要把降温曲线固定下来写进工艺卡。干粉与糖、甘油或其它粉体预混后撒入,不可直接倒进热水。生产用水必须统一为纯化水并监测电导率。含钾、钙的原料(氯化钾、山梨酸钾、乳酸钙、含矿物植提)一律安排在胶完全溶解并降温后再慢加分散。柠檬酸、乳酸等调 pH 放在最后、温度降到 45 ℃ 以下再做。凝胶形成后避免高剪切。面膜液灌装必须在凝胶点以上的温度完成,否则拉丝挂壁、装量不准。

它解决什么问题

红藻来源的硫酸化半乳聚糖,按硫酸基位置与数量分为三型:kappa 型遇钾离子形成脆硬凝胶,iota 型遇钙离子形成弹性触变凝胶,lambda 型不成胶只增稠。配方中用于构建面膜液与凝胶的骨架结构、悬浮粉体与油滴,并提供水润顺滑的铺展。

市场方向

中国 / CN: 常规使用,以最新官方文本为准。
欧盟 / EU: 常规使用,由供应商提供规格与安全评估资料,以最新官方文本为准。
美国 / US: 常规使用,按目标市场规则复核,以最新官方文本为准。
亚太 / APAC: 常规使用,以最新官方文本为准。

各市场目录状态(按 INCI 精确对账)

中国 · 已使用化妆品原料目录(2021年版): 未收录
印尼 · BPOM 化妆品原料技术要求(PerBPOM 17/2022): 未收录
中国 · 化妆品安全技术规范 · 禁用与限用组分: 禁限用表未列出 —— 不等于无限制,以该市场全文与责任人复核为准
欧盟 · CosIng 化妆品成分数据库: 已列入(88730)
欧盟 · 化妆品法规 1223/2009 附录 II–VI: 禁限用表未列出 —— 不等于无限制,以该市场全文与责任人复核为准
东盟 · 东盟化妆品指令附录: 禁限用表未列出 —— 不等于无限制,以该市场全文与责任人复核为准
美国 · FDA 化妆品禁用与限用成分、色素添加剂: 禁限用表未列出 —— 不等于无限制,以该市场全文与责任人复核为准
加拿大 · 化妆品成分热清单(Hotlist): 禁限用表未列出 —— 不等于无限制,以该市场全文与责任人复核为准
日本 · 化粧品基準 · 别表: 禁限用表未列出 —— 不等于无限制,以该市场全文与责任人复核为准
韩国 · 化妆品安全基准等相关规定: 禁限用表未列出 —— 不等于无限制,以该市场全文与责任人复核为准
巴西 · ANVISA 化妆品成分限制与准用清单: 禁限用表未列出 —— 不等于无限制,以该市场全文与责任人复核为准
: 对账按 INCI 名精确匹配,别名与盐/酯形式可能漏配;各目录以最新官方文本为准。

基本信息

别名与学名: 卡拉胶,鹿角菜胶,角叉菜提取物,爱尔兰苔,Chondrus crispus,Irish Moss,kappa 卡拉胶,iota 卡拉胶,lambda 卡拉胶
CAS: 9000-07-1
适合剂型: 面膜 · 凝胶 · 精华水 · 乳液 · 面霜 · 化妆水
清真与素食: 红藻来源,通常可做 vegan;清真需供应商出具证明并确认加工助剂。
成本档: 经济
依据强度: 高

主要语言

东南亚

拉丁美洲

中东与南亚