舒缓
β-葡聚糖
Beta-Glucan
- INCI
- Beta-Glucan
- 类别
- 多糖
- 常见添加
- 0.1–1%
- 适用 pH
- 4.0–7.5
想用这个方向做产品?把你的定位告诉我们,配方师会回你能不能做、用什么剂型、大概什么周期。
配伍禁忌与翻车点
高分子量酵母 β-葡聚糖溶液黏且拉丝,与卡波、丙烯酸酯类增稠剂叠加后常出现胶感重、涂抹起球搓泥,与高分子量透明质酸钠同用尤其明显,叠加时必须减量。乙醇超过约 20% 会析出返浊。强氧化剂与部分酶类会降解链段,导致存放期黏度下降。与阳离子聚合物配伍需逐批小试,不同纯化工艺带来的杂质与残留电荷差别很大。最容易出事的其实不是配伍而是报价比对:酵母来源、燕麦来源、以及 1% 稀溶液与 70% 粉体,在报价单上都写作 β-葡聚糖,但黏度、肤感与实际用量完全不同,询价与打样必须锁定来源、分子量级别与固含量。
稳定性
干粉稳定;水溶液在 80 ℃ 以上长时间加热会降解降黏。酵母来源溶液常带浅黄至浅褐色并带特征气味,受热与见光会加深,建议避光包装并在小样阶段就确认色泽与香型的匹配。溶液营养丰富、微生物易感,来料菌检与成品防腐挑战都要做足。反复冻融可能析出。pH 低于 3 或高于 9 长期存放会水解。若采购的是稀溶液形态,必须核算其自带防腐体系与配方防腐的兼容性和总量,避免叠加超量或体系冲突。
工厂投料要点
液体形态直接后加,体系降到 40 ℃ 以下加入最稳。粉体必须预分散(甘油或丙二醇打浆,或冷水撒入慢搅),高分子量酵母葡聚糖水合慢,建议单独配母液静置过夜。采购与打样阶段必须在规格书上写清三件事:来源(酵母、燕麦或其它)、分子量或黏度指标、固含量或纯度;只写 β-葡聚糖 0.5% 的配方单在换供应商时几乎必然对不上肤感,客户会认为配方被改过。切换供应商要重做黏度与稳定性验证,不能等量替换。水合完成后避免长时间高速均质。带色带味的批次要提前评估对成品色泽与香型的影响。
它解决什么问题
由葡萄糖以 β-糖苷键连接而成的多糖,来源决定结构:酵母来源以 β-1,3/1,6 支链为主,分子量高,水溶液明显黏稠带拉丝;燕麦来源以 β-1,3/1,4 线性结构为主,分子量与黏度低得多,肤感清爽。配方中主要提供成膜保湿与舒缓方向的感官与质地支持。
市场方向
- 中国 / CN
- 常规使用,需确认具体来源物种对应的中国已使用原料信息,以最新官方文本为准。
- 欧盟 / EU
- 常规使用,由供应商提供安全评估资料,以最新官方文本为准。
- 美国 / US
- 常规使用,按目标市场规则复核,以最新官方文本为准。
- 亚太 / APAC
- 日韩市场常见,常规使用,以最新官方文本为准。
国家目录收录情况
- 目录序号
- 01010
- 标准中文名称
- β-葡聚糖
- 驻留类最高历史使用量
- 30%
- 数据出处
- 国家药监局 2021 年第 62 号公告 · 已使用化妆品原料目录(2021年版)
各市场目录状态(按 INCI 精确对账)
- 中国 · 已使用化妆品原料目录(2021年版)
- 已列入(01010)
- 印尼 · BPOM 化妆品原料技术要求(PerBPOM 17/2022)
- 未收录
- 中国 · 化妆品安全技术规范 · 禁用与限用组分
- 禁限用表未列出 —— 不等于无限制,以该市场全文与责任人复核为准
- 欧盟 · CosIng 化妆品成分数据库
- 未收录
- 欧盟 · 化妆品法规 1223/2009 附录 II–VI
- 禁限用表未列出 —— 不等于无限制,以该市场全文与责任人复核为准
- 东盟 · 东盟化妆品指令附录
- 禁限用表未列出 —— 不等于无限制,以该市场全文与责任人复核为准
- 美国 · FDA 化妆品禁用与限用成分、色素添加剂
- 禁限用表未列出 —— 不等于无限制,以该市场全文与责任人复核为准
- 加拿大 · 化妆品成分热清单(Hotlist)
- 禁限用表未列出 —— 不等于无限制,以该市场全文与责任人复核为准
- 日本 · 化粧品基準 · 别表
- 禁限用表未列出 —— 不等于无限制,以该市场全文与责任人复核为准
- 韩国 · 化妆品安全基准等相关规定
- 禁限用表未列出 —— 不等于无限制,以该市场全文与责任人复核为准
- 巴西 · ANVISA 化妆品成分限制与准用清单
- 禁限用表未列出 —— 不等于无限制,以该市场全文与责任人复核为准
- 对账按 INCI 名精确匹配,别名与盐/酯形式可能漏配;各目录以最新官方文本为准。
基本信息
- 别名与学名
- β-葡聚糖,贝塔葡聚糖,酵母葡聚糖,燕麦葡聚糖,Yeast Beta-Glucan,Oat Beta-Glucan,Saccharomyces cerevisiae 来源
- CAS
- 未确认
- 适合剂型
- 精华 · 精华水 · 面霜 · 乳液 · 面膜 · 凝胶 · 化妆水
- 清真与素食
- 酵母或谷物来源,通常可做 vegan;清真需供应商出具证明并确认发酵培养基是否含动物源成分。燕麦来源涉及麸质相关表述时,由客户与供应商另行确认。
- 成本档
- 中档
- 依据强度
- 中
同类其它原料
本页为配方学与工厂经验的公开常识整理,供选型参考。不构成功效承诺;添加区间是公开常见范围,不是法规限值;各市场可用性与限制以最新官方文本为准,由品牌方与其责任人复核。