保溼 · 柔順
黃原膠
Xanthan Gum
- INCI
- Xanthan Gum
- 類別
- 多糖
- 常見添加
- 0.1–1.0%
- 適用 pH
- 3.0–11.0
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配伍禁忌與翻車點
耐酸鹼與耐鹽都不錯,主要矛盾在手感與協同:單用黏度高但拉絲,用量超過約 0.3–0.4% 後塗抹起白條、搓泥感明顯,通常要與纖維素類、羅望子膠或丙烯酸酯類復配掩蓋。與刺槐豆膠、瓜爾膠存在強協同,疊加後黏度遠超預期甚至成膠,配平時不能按單用量相加。陰離子性質使其與高電荷陽離子聚合物、陽離子表活可能絮凝,陽離子體系要選專用型號並小試。強氧化劑(過氧化物、高濃度次氯酸)會切斷鏈段,表現為放置一段時間後體系突然變稀。與高濃度乙醇(超過約 50%)不相容會析出。二價金屬離子在高 pH 下可能造成膠凝或沉澱。
穩定性
乾粉穩定但極易吸潮結塊,分裝後要密封。溶液在寬 pH 範圍與常見鹽濃度下都相當穩定,是本類裡最耐折騰的一支;但不耐強氧化與酶,含酶或高活性氧化物的體系會在存放期出現黏度斷崖式下降。耐熱性好,可短時 80–90 ℃ 加熱,長時間高溫仍會緩慢降黏。凍融穩定性較好。微生物可以降解它,防腐失效的第一個外觀信號往往就是變稀,因此成品變稀應優先排查微生物與氧化,而不是先懷疑配方比例。
工廠投料要點
預分散是工廠端最實用的一條經驗:乾粉直接撒入水中必起魚眼(外層瞬間水合把乾粉包在裡面),一旦形成就攪不開,只能過篩報廢。三種可靠做法:一是與甘油或丙二醇按 1:5 至 1:10 打成漿再併入水相;二是與配方中其它粉體幹混後經粉液混合器或漩渦撒入;三是用高速分散頭製造漩渦,沿渦壁細流撒粉。水合溫度 40–60 ℃ 更快,完全水合需要 20–30 分鐘,水合不足會導致灌裝後繼續增稠,出現打樣偏稀、放幾天變稠的假象。真空脫泡很關鍵,黃原膠漿裡的氣泡不易自行消除,直接灌裝會造成裝量不足與外觀氣泡。放大時注意鍋壁掛料,建議先配母液再並鍋;高鹽與強氧化性活性物一律在膠完全水合之後加入。
它解決什麼問題
由野油菜黃單胞菌發酵得到的陰離子雜多糖,水溶液具有很高的低剪切黏度與強假塑性:靜置時能懸浮粉體、色粉與油滴,塗抹時迅速變稀。是天然與無卡波類配方里最通用的增稠與穩定組分,通常與其它流變劑復配來修飾手感。
市場方向
- 中國 / CN
- 常規使用,以最新官方文本為準。
- 歐盟 / EU
- 常規使用,廣泛見於天然與有機認證配方(是否收錄以認證機構文本為準),以最新官方文本為準。
- 美國 / US
- 常規使用,按目標市場規則複核,以最新官方文本為準。
- 亞太 / APAC
- 常規使用,以最新官方文本為準。
國家目錄收錄情況
- 目錄序號
- 03086
- 標準中文名稱
- 黃原膠
- 淋洗類最高歷史使用量
- 26%
- 駐留類最高歷史使用量
- 20%
- 資料出處
- 國家藥監局 2021 年第 62 號公告 · 已使用化妝品原料目錄(2021年版)
各市場目錄狀態(按 INCI 精確對賬)
- 中國 · 已使用化妝品原料目錄(2021年版)
- 已列入(03086)
- 印尼 · BPOM 化妝品原料技術要求(PerBPOM 17/2022)
- 未收錄
- 中國 · 化妝品安全技術規範 · 禁用與限用組分
- 禁限用表未列出 —— 不等於無限制,以該市場全文與責任人複核為準
- 歐盟 · CosIng 化妝品成分資料庫
- 已列入(80699) · 功能 BINDING, SURFACTANT - EMULSIFYING, EMULSION STABILISING, GEL FORMING, SKIN CONDITIONING, SURFACTANT - CLEANSING, VISCOSITY CONTROLLING
- 歐盟 · 化妝品法規 1223/2009 附錄 II–VI
- 禁限用表未列出 —— 不等於無限制,以該市場全文與責任人複核為準
- 東盟 · 東盟化妝品指令附錄
- 禁限用表未列出 —— 不等於無限制,以該市場全文與責任人複核為準
- 美國 · FDA 化妝品禁用與限用成分、色素添加劑
- 禁限用表未列出 —— 不等於無限制,以該市場全文與責任人複核為準
- 加拿大 · 化妝品成分熱清單(Hotlist)
- 禁限用表未列出 —— 不等於無限制,以該市場全文與責任人複核為準
- 日本 · 化粧品基準 · 別表
- 禁限用表未列出 —— 不等於無限制,以該市場全文與責任人複核為準
- 韓國 · 化妝品安全基準等相關規定
- 禁限用表未列出 —— 不等於無限制,以該市場全文與責任人複核為準
- 巴西 · ANVISA 化妝品成分限制與準用清單
- 禁限用表未列出 —— 不等於無限制,以該市場全文與責任人複核為準
- 對賬按 INCI 名精確匹配,別名與鹽/酯形式可能漏配;各目錄以最新官方文本為準。
基本資訊
- 別名與學名
- 黃原膠,漢生膠,三仙膠,Xanthan Gum,Xanthomonas campestris 發酵多糖
- CAS
- 11138-66-2
- 適合劑型
- 精華 · 精華水 · 面霜 · 乳液 · 凝膠 · 面膜 · 化妝水 · 潔面
- 清真與素食
- 微生物發酵來源,通常可做 vegan;清真需供應商出具證明,並確認發酵培養基不含動物源成分及沉澱用乙醇的殘留說明。
- 成本檔
- 經濟
- 依據強度
- 高
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