原料档案
以下为该植物的通用信息,可公开查证。
学名
Coffea arabica
常规产区
巴西、哥伦比亚与中国云南
入料部位
种子
INCI 名称
Coffea Arabica (Coffee) Seed Extract
常见应用方向
茜草科小粒咖啡种子提取物,含绿原酸类多酚与天然咖啡因
以下为配方应用口径,来自公开配方学与工厂经验整理,不构成法规限值。
适用剂型:精华液、精华水、凝胶、身体乳、面膜。
公开配方学常见添加区间:0.1–2.3%(参考国家目录最高历史使用量口径,非法规限值)
体系 pH 区间:4.5–6.5。
作用机理
茜草科小粒咖啡种子提取物,含绿原酸类多酚与天然咖啡因。
生豆提取物绿原酸高、颜色浅;焙炒豆提取物颜色深、气味强 ——**两种规格配方性质完全不同**,采购时必须写明生豆还是焙炒。
配方与工艺注意
这三件是打样阶段真正会踩的坑,写在明处。
配伍禁忌与翻车点
1)绿原酸在偏碱与高温下降解并变色;2)与铁离子络合显深绿褐;3)含咖啡因,与其它含咖啡因原料叠加时总量要合计核算;4)焙炒规格气味强,与香型设计冲突。
稳定性
多酚对光热敏感,颜色加深明显。避光低温贮存,体系配螯合剂。
工厂投料要点
水相或水醇相溶解,加热上限 60℃,后加料。生豆/焙炒、种子/叶/果这几个维度组合出来的原料差别很大,来料规格书必须逐项写清,不能只写「咖啡提取物」。
法规与市场准入
以最新官方文本为准,由品牌方与其责任人复核。
中国已使用化妆品原料目录
目录序号 07092 · 标准中文名称「小果咖啡（COFFEA ARABICA）籽提取物」(国家药监局 2021 年第 62 号公告附件)
最高历史使用量
淋洗类 61.89% · 驻留类 2.339%。按公告说明八,可作为《化妆品安全评估报告(简化版)》的证据类型;这是历史收录值,不是法规限值。
中国
已收录于《已使用化妆品原料目录(2021年版)》第 07092 号「小果咖啡（COFFEA ARABICA）籽提取物」;目录载明最高历史使用量 淋洗类 61.89%、驻留类 2.339%(可作为简化版安全评估报告的证据类型,非法规限值);按备案要求填报,以最新官方文本为准。
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按批出具活性物含量、农残与重金属检测。