성분 파일
본 식물에 대한 공개 확인 가능한 일반 정보.
식물학명
Coffea arabica
대표 재배 지역
브라질, 콜롬비아 및 중국 윈난
INCI명
Coffea Arabica (Coffee) Seed Extract
일반적 용도
항산화, 컨디셔닝, 피지 조절
공개된 배제 실무와 공장 경험을 바탕으로 한 노트입니다. 규제 한도가 아닙니다.
원리 — 중국어 항목 참조. 기계 번역이 아님.
수정(処方) 및 공정 관련 유의사항
샘플링 단계에서 실제로 문제가 되는 세 가지 포인트.
조제 불협화음 및 불량 발생 요인
1) 클로로겐산은 알칼리성 및 고온 환경에서 분해되어 변색됨. 2) 철 이온과 착물을 형성하면 짙은 갈색 또는 녹색으로 변색됨. 3) 카페인이 포함되어 있어 다른 카페인 함유 원료와 중복 사용할 경우 총량을 합산하여 산정해야 함. 4) 로스팅 스펙의 향이 강하여 향료 설계와 충돌할 수 있음.
안정성
폴리페놀은 빛과 열에 민감하며 색이 짙어지는 현상이 뚜렷함. 빛을 차단하고 저온에서 보관하며, 시스템에 켈레이트제를 배합해야 함.
공장 투입(배합) 시 유의사항
수상 또는 수알코올상에 용해하며, 가온 상한은 60℃로 후가료를 원칙으로 함. 그린빈/로스팅 시드/잎/과일 등 차원별 조합에 따라 원료 차이가 크므로, 입고 규격서에는 항목별로 상세히 기재해야 하며, 단순히 ‘커피 추출물’이라고만 기재해서는 안 됨.
규제 상태
최신의 공식 문헌을 기준으로 합니다.
중화인민공화국 사용된 화장품 원료 목록
목록 번호 07092 · 표준 중국어 명칭 '소과커피(COFFEA ARABICA) 종자 추출물' (국가약품감사관리국 2021년 제62호 고시 부속문서)
최대 역대 사용량
세정류 61.89% · 지속류 2.339%. 고시 설명 제8항에 따라 《화장품 안전평가보고서(경량판)》의 증거 유형으로 사용할 수 있습니다. 이는 역대 기록된 값이며, 법적 한계치가 아닙니다.
중국
《사용된 화장품 원료 목록(2021년 판)》의 07092번 '소과커피(COFFEA ARABICA) 종자 추출물'에 등재되어 있습니다; 목록은 최대 역대 사용량으로 세정류 61.89%, 지속류 2.339%를 명시합니다 (경량판 안전평가보고서의 증거 유형으로 사용 가능, 법적 한계치는 아님). 등록 요건에 따라 보고하고, 최신 공식 문헌을 기준으로 합니다.
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