原料档案
以下为该植物的通用信息,可公开查证。
学名
Punica granatum
常规产区
伊朗、土耳其与中国新疆
入料部位
果实
INCI 名称
Punica Granatum Fruit Extract
常见应用方向
主要含鞣花单宁(如安石榴苷)及其水解产物鞣花酸,属水解型单宁,在配方中作为水相多酚抗氧化组分,同时带来一定的收敛型肤感
以下为配方应用口径,来自公开配方学与工厂经验整理,不构成法规限值。
适用剂型:精华液、精华水、化妆水、面膜、面霜、乳液、洁面。
公开配方学常见添加区间:0.1–2%(公开配方学常见添加区间,非法规限值)
体系 pH 区间:3.5–6.0。
清真与素食:植物来源,通常可做vegan主张;需确认载体与工艺助剂无动物源,清真需供应商出具证明。
作用机理
主要含鞣花单宁(如安石榴苷)及其水解产物鞣花酸,属水解型单宁,在配方中作为水相多酚抗氧化组分,同时带来一定的收敛型肤感。
单宁含量直接决定配伍难度:含量越高,和阳离子、蛋白冲突越剧烈,所以来料规格里必须写明单宁或鞣花酸的检测口径。
配方与工艺注意
这三件是打样阶段真正会踩的坑,写在明处。
配伍禁忌与翻车点
洗护里最典型的配好了就浑浊。与季铵盐类调理剂(聚季铵盐-10、聚季铵盐-7、山嵛基三甲基氯化铵等)直接电荷中和,先出现丝状絮凝,再整体浑浊、粘度崩塌,二合一洗发水、护发素、阳离子调理型沐浴露里几乎必然发生,而且絮凝之后基本救不回来。阳离子瓜尔胶同理。与水解小麦蛋白、丝蛋白、胶原等蛋白类高浓度共存络合沉淀。与铁离子生成蓝黑色单宁铁,这是墨水的老反应,同样会发生在料体里。与卡波姆体系在低pH下可能出现粘度下降。pH升到7以上鞣花酸溶解度上升但氧化变色明显加快。
稳定性
见光见氧变深棕;高温加速鞣花单宁水解生成鞣花酸,而鞣花酸在水中溶解度很低,水解到一定程度会出现细小悬浮或瓶底沉积。这不是微生物污染,但客户一定会当质量问题投诉,所以稳定性必须跑满三个月并把析出作为独立判据。常见做法:pH控在4.0–5.5、加0.05–0.1%螯合剂、避光包材;必要时用丙二醇、甘油或少量PEG-40氢化蓖麻油提高对鞣花酸的容忍度。留样要同时看颜色、澄清度和瓶底,不要只拍一张正面照。
工厂投料要点
洗护配方的加料顺序必须写死:先把阳离子调理剂在主体表活中彻底分散、体系稀释到位、pH调好,再在低速搅拌下把已经稀释十倍的石榴提取液缓慢滴加进去,滴加时间不少于十分钟。把浓提取液直接倒进含阳离子的锅里,滴入点局部浓度过高会立刻起絮,起絮之后整锅报废。高阳离子的护发素类建议直接放弃水相直投,改用低添加或换成非单宁型植提,这一点在方案阶段就要跟客户讲,不要等打样失败再解释。膏霜类属后加料,降温至40℃以下投。设备上避免与含铁污渍接触。放大的坑就在滴加速度:小试倒得快看不出问题,大罐一定翻车,所以稀释倍数和滴加时长要作为正式工艺参数写进SOP。
法规与市场准入
以最新官方文本为准,由品牌方与其责任人复核。
中国已使用化妆品原料目录
目录序号 06135 · 标准中文名称「石榴（PUNICA GRANATUM）果提取物」(国家药监局 2021 年第 62 号公告附件)
最高历史使用量
驻留类 87.566%。按公告说明八,可作为《化妆品安全评估报告(简化版)》的证据类型;这是历史收录值,不是法规限值。
中国
作为化妆品原料常规使用,需确认原料收录状态与原料安全信息;以最新官方文本为准。
欧盟
欧盟框架下作为化妆品成分常规使用,安全评估需覆盖果源部位与提取溶剂;以最新官方文本为准。
美国
美国按化妆品管理常规使用,关注成分安全支持文件与标签准确性,以及设施与产品登记义务;以最新官方文本为准。
亚太
日韩及东南亚主要市场普遍可用,需按各国原料目录与宣称管理制度逐一复核;以最新官方文本为准。
需要石榴(果)提取物的检测报告?
按批出具活性物含量、农残与重金属检测。