原料档案
以下为该植物的通用信息,可公开查证。
学名
Panax notoginseng
INCI
Panax Notoginseng Root Extract
常规产区
中国云南文山
入料部位
根与根茎(三年生以上)
主要活性成分
三七皂苷 R1、人参皂苷 Rb1 / Rg1
常见应用方向
屏障方向;与人参同属,皂苷谱不同,不能互相替代。
这一味的关键
三七与人参同属不同种,皂苷谱差别很大 —— 报价单上写「人参皂苷」而实际用三七,是行业里常见的偷换,我们按物种分开建档。
以下为配方应用口径,来自公开配方学与工厂经验整理,不构成法规限值。
适用剂型:精华液、精华水、面霜、乳液、面膜、凝胶、化妆水。
公开配方学常见添加区间:0.1–1%(公开配方学常见添加区间,非法规限值)
体系 pH 区间:4.5–6.0。
清真与素食:植物来源,通常可做 vegan;需确认提取溶剂与载体;清真需供应商出具证明。
作用机理
与人参同属不同种,成分谱并不通用:三七以三七皂苷 R1 与 Rb1/Rg1 的特定组合为特征,人参则是 Rg1/Re/Rb1 的另一种比例结构,标示物和检测方法都不一样。
配方中常用于舒缓与泛红方向的复配。
采购最常犯的错是把两者当同一物料互换报价或互换送样,结果客户送检时对不上标示物——库里把这一点写清楚,就是为了拦住这个错。
配方与工艺注意
这三件是打样阶段真正会踩的坑,写在明处。
配伍禁忌与翻车点
1)皂苷带起泡性与表面活性,在高油相或 W/O 体系里会削弱乳化稳定性,放置后可能微量析油。2)与阳离子聚合物形成复合物,导致浑浊或粘度下降。3)伴生多酚与多糖遇铁离子变色。4)高浓度电解质下溶解度下降。5)必须区分「三七提取物」与「三七粉」:后者是未提取的粉体,含大量不溶物,直接进面部免洗产品会有明显颗粒感,且微生物负载与提取物完全不是一个量级,不能按同一套工艺处理。
稳定性
浅黄至黄棕色,遇氧与 pH 升高时缓慢加深;高温长时间保温可能引起皂苷转化,外在表现是颜色与气味同时变化。含糖类的规格微生物风险偏高。常见防护做法:pH 控在 4.5–6.0、配螯合剂、降温后加、防腐单独做挑战测试,并要求供应商提供特征皂苷(如 R1)的含量数据,用于判断批间一致性——只看外观和总固含判断不了这一点。
工厂投料要点
与人参共线生产时必须用不同物料代码、不同货位、不同标签颜色。两者粉体外观几乎一样,拿错在成品上看不出来,只有客户送检时才暴露,属于会直接赔货的事故类型。溶解同样起泡,低转速加抽真空,乳化降温后再加。客户要求「人参三七复配」时,先确认标示物合计怎么算,合同里写清各自投料量而不是只写一个总量,否则后续检测口径会打架。粉状规格先用多元醇预分散。
法规与市场准入
以最新官方文本为准,由品牌方与其责任人复核。
中国已使用化妆品原料目录
目录序号 05787 · 标准中文名称「三七（PANAX NOTOGINSENG）根提取物」(国家药监局 2021 年第 62 号公告附件)
最高历史使用量
淋洗类 17.83% · 驻留类 1%。按公告说明八,可作为《化妆品安全评估报告(简化版)》的证据类型;这是历史收录值,不是法规限值。
中国
作为化妆品原料属常规使用方向,需核对收录状态与使用部位并按目标市场规则复核;以最新官方文本为准。
欧盟
属常规使用方向,需完成安全评估并复核该市场对植物提取物的限制清单;以最新官方文本为准。
美国
属常规使用方向,按该市场化妆品监管框架与行业安全评估惯例复核;以最新官方文本为准。
亚太
东亚草本线关注度较高,属常规使用方向,需按各国原料目录分别复核;以最新官方文本为准。
需要三七原料的检测报告?
按批出具活性物含量、农残与重金属检测。