原料档案
以下为该植物的通用信息,可公开查证。
学名
Aloe barbadensis
常规产区
中国海南 · 云南
入料部位
叶肉凝胶(3 年生)
主要活性成分
芦荟多糖(乙酰化甘露聚糖)
常见应用方向
保湿与舒缓;鲜叶去皮取凝胶,冷处理保留多糖活性。
以下为配方应用口径,来自公开配方学与工厂经验整理,不构成法规限值。
适用剂型:凝胶、化妆水、精华水、乳液、面霜、面膜、精华液。
公开配方学常见添加区间:原汁型可占水相 5–50%;200:1 冻干粉复配常见 0.05–0.5%(公开配方学常见区间,非法规限值)
体系 pH 区间:4.0–6.0。
清真与素食:植物来源,通常可做 vegan;需确认原汁自带的防腐剂与澄清助剂来源,清真需供应商出具证明。
用在哪里
在册配方里有 1 支用到这一味
点进任一支看完整工艺规格:pH、黏度、灌装温度、防腐体系、打样与大货周期。
作用机理
主体是水,加上多糖(以乙酰化甘露聚糖为代表)、氨基酸、有机酸与少量矿物质。
在配方里主要提供水相的亲肤感与轻微成膜保湿方向,常作为水相的一部分替代纯水,用来支撑「高含量芦荟」的产品叙事。
真正决定表现的是规格而不是名字:原汁(1x)、浓缩液(10x/40x)与冻干粉复水三种形态,在固含量、粘度、气味、微生物背景与蒽醌背景上完全不同。
配方与工艺注意
这三件是打样阶段真正会踩的坑,写在明处。
配伍禁忌与翻车点
1) 高含量原汁把大量电解质带进配方,卡波姆与丙烯酸酯类增稠剂的增稠效率明显下降甚至直接塌陷。做「高含量芦荟凝胶」时不要硬加卡波,应改用黄原胶、结冷胶或耐电解质型合成增稠剂,这是打样阶段最常见的返工原因。2) 与阳离子调理剂共用时,芦荟中的阴离子多糖与有机酸会造成浑浊或絮凝,透明发用体系尤其明显。3) 与乙醇超过约 20% 混合会析出多糖,出现雾浊与絮状物,含醇爽肤水需先做澄清度试验。4) 自带的钙镁离子会加速部分抗氧化剂与维生素 C 衍生物降解,需要额外补螯合剂。5) 与氯化钠增稠的表活体系叠加,会把总电解质推过临界点,黏度曲线突然反转塌黏。
稳定性
多糖在高温下解聚,粘度与滑感随加热时间同步下降;70°C 以上长时间保温后,原汁那点粘度基本消失——这就是「打样时滑、放大后不滑」最常见的原因,不是配方错了,是受热历程变了。见光与遇氧会让浅黄汁液变黄变褐并带轻微异味,含蒽醌背景(芦荟苷、芦荟大黄素)的规格褐变更快,颜色深浅可以当作规格精制程度的粗略线索。微生物是这条原料最现实的风险:高糖高氨基酸,是极好的培养基,原汁的初始菌与防腐负担远高于粉复水;而且原汁本身常自带防腐剂(如苯氧乙醇、山梨酸钾),这部分必须计入配方总防腐量并在成分表体现,漏算既是稳定性问题也是标签问题。原汁偏酸且批间波动,含它的配方每批都要复测 pH。
工厂投料要点
1) 客户说「要 50% 芦荟」时,第一件事是问清他要的是标签上 Aloe Barbadensis Leaf Juice 的位次靠前,还是要真实的多糖含量。用 200:1 粉复配的还原汁在标签上同样成立,但粘度、气味、微生物负担与成本完全不同,这一层不在报价阶段说清,就是后期扯皮的源头。2) 原汁属后加料,降温至 40°C 以下加入,不要与油相一起高温乳化;若工艺上必须前加,提前告知客户会损失粘度与感官。3) 粉料先用少量常温水或甘油润湿打浆,再入主锅;直接撒粉必结团,团块被过滤网截留后实际加量低于配方,批间差异就是这么来的。4) 微生物控制要当成硬要求:原汁开桶后极易染菌,建议整桶用完不隔夜并留开桶记录;储罐与管道必须 CIP,冲一冲不算清洗。5) 防腐挑战必须用含芦荟的实际配方单独做,不能套用无芦荟版本的数据;高含量版本通常需要上调防腐或补螯合剂与多元醇辅助。6) 若客户对蒽醌背景有要求(部分品牌方会明确提低蒽醌规格),在采购规格书里写明检测项、方法与限值,并要求逐批 COA,不接受口头承诺。7) 高含量原汁体系粘度低、易起泡,灌装前静置消泡,否则装量不齐被判不合格。
法规与市场准入
以最新官方文本为准,由品牌方与其责任人复核。
中国已使用化妆品原料目录
目录序号 04173 · 标准中文名称「库拉索芦荟（ALOE BARBADENSIS）叶汁」(国家药监局 2021 年第 62 号公告附件)
最高历史使用量
驻留类 59.82%。按公告说明八,可作为《化妆品安全评估报告(简化版)》的证据类型;这是历史收录值,不是法规限值。
中国
常规使用方向;需确认原料目录收录与原料安全信息码,浓缩液与粉体规格的 INCI 标示要与实际形态一致;以最新官方文本为准。
欧盟
常规使用方向;蒽醌类背景相关的原料规格与安全评估资料需齐备;以最新官方文本为准。
美国
常规使用方向;「纯芦荟」「99% 芦荟」类文案必须与实际配方与投料一致,否则构成误导风险;以最新官方文本为准。
亚太
常规使用方向;部分市场对植物原汁的进口检疫与微生物指标有额外要求;以最新官方文本为准。
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