原料檔案
此植物的公開可查證一般資訊。
植物學名
Euterpe oleracea
典型生長區域
亞馬遜河口,巴西北部帕拉州
INCI 名稱
Euterpe Oleracea Fruit Extract
常見用途
抗氧化、舒緩、屏障
配方說明源自公開配方實務與工廠經驗，非法規限量標準。
適用範圍
檔案中2款配方使用此原料
開啟任一款即可查看完整工藝參數。
機制 — 請參閱中文條目；非機器翻譯。
配方與製程注意事項
在樣品階段真正會出現的三個問題。
配伍禁忌與翻車點
1)花青素在中性至偏鹼條件下會開環褪色並轉黃，體系 pH 高於 6 便無法拉回紫色調；2)與鐵、銅等金屬離子絡合會變暗，含礦物色素或含鐵植萃的配方須添加螯合劑；3)與高濃度還原劑（亞硫酸鹽、高濃度抗壞血酸）共存會加速褪色；4)與陽離子調理劑配伍時務必先小試，酚類與季銨鹽可能產生渾濁。
穩定性
對光、熱、氧與 pH 皆敏感，屬典型的「配方中好看、貨架上變色」原料。防護做法：低溫避光貯存，成品避免以透明包材長期上架；體系內添加 EDTA 類螯合劑與抗氧化劑；加料溫度控制在 45℃ 以下。留樣必須進行光照與 40℃ 加速試驗，顏色為首要觀察項目。
工廠投料要點
後加料，於乳化降溫至 45℃ 以下再加入。粉體規格應先用少量水或甘油預分散，直接撒入乳化體易結團。顏色批次差異較明顯，量產前須與客戶約定色差範圍並留存標準色板；不宜承諾「與上一批完全相同」，天然花青素無法做到。
法規狀態
以最新官方文本為準。
中國已使用化妝品原料目錄
目錄序號 06186 · 標準中文名稱「蔬食埃塔棕（EUTERPE OLERACEA）果提取物」（國家藥監局 2021 年第 62 號公告附件）
最高歷史使用量
駐留類 25%。依公告說明八，可作為《化妝品安全評估報告（簡化版）》的證據類型；此為歷史收錄值，非法規限值。
中國
已收錄於《已使用化妝品原料目錄（2021年版）》第 06186 號「蔬食埃塔棕（EUTERPE OLERACEA）果提取物」；目錄載明最高歷史使用量 駐留類 25%（可作為簡化版安全評估報告的證據類型，非法規限值）；依備案要求填報，以最新官方文本為準。
需要此原料的批次檢驗報告嗎？
活性成分、農藥殘留及重金屬，每批出具報告。