Traçabilité des matières premières
Houttuynia cordata
Formulations apaisantes et contrôlant le sébum ; couramment utilisées dans les formules pour peaux grasses et à tendance acnéique.
Profil de l'ingrédient
Les informations suivantes sont d'ordre général sur cette plante et peuvent être vérifiées publiquement.
Nom scientifique
Houttuynia cordata
INCI
Houttuynia Cordata Extract
Origine courante
Sichuan, Chine · Guizhou, Chine
Partie de plante utilisée
Plante entière
Ingrédients actifs principaux
Décanoyl acétaldéhyde (aldéhyde de houttuynia), quercitrine, acide chlorogénique
Applications courantes
Applications apaisantes et contrôle du sébum ; couramment utilisé dans les formulations pour peaux grasses et à tendance acnéique.
L'essentiel de cet ingrédient
L'odeur caractéristique de l'Houttuynia cordata provient du décanal, qui est également à l'origine de son activité — si vous le désodorisez trop complètement, l'activité disparaît avec elle. Lors de la formulation de parfums, cet ingrédient doit être discuté séparément.
Notes de formulation issues de la pratique de formulation publique et de l'expérience en usine. Ne constituent pas des limites réglementaires.
Où il est utilisé
4 formules au dossier utilisent cet ingrédient
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Mécanisme — voir l’entrée en chinois ; non traduit automatiquement.
Notes sur la formulation et le procédé
Les trois problèmes qui se posent réellement lors de l'étape d'échantillonnage.
Incompatibilités et points de défaillance
1) L'association avec des parfums contenant des aldéhydes (famille des nénes ou des aldéhydes gras) amplifie l'odeur rance au lieu de la masquer ; c'est la cause de défaille de masquage la plus courante. 2) Les matières premières aminées et les acides aminés peuvent générer de nouvelles substances malodorantes en milieu alcalin, rendant l'évolution olfactive plus imprévisible. 3) La teneur élevée en polyphénols provoque un foncement au contact des ions ferriques ; une turbidité peut apparaître en cas d'utilisation conjointe avec des agents conditionnants cationiques ou des peptides. 4) Les systèmes à forte teneur en alcool (supérieure à 20 %) extraient les composants volatils, intensifiant significativement l'odeur rance dans les lotions et sprays. 5) L'utilisation avec des électrolytes de forte concentration provoque un retour de turbidité. 6) Incompatibilité avec les systèmes fortement oxydants, entraînant une modification simultanée de l'activité et de l'odeur.
Stabilité
Ce qui échoue en premier n'est pas la couleur mais l'odeur : l'oxydation des aldéhydes caractéristiques lors du stockage fait évoluer l'odeur de « vert et rance » vers « rance et fade », une dégradation détectée par le consommateur plus tôt que par les analyses. L'exposition à la lumière, la chaleur et un espace tête important accélèrent cette évolution ; un pH basique intensifie la libération des composants volatils. Côté couleur, l'exposition à la lumière et à l'oxygène provoque un passage du jaune pâle au brun. Prévention : maintenir un pH final acide (4,5 à 5,5), utiliser un emballage opaque à la lumière, réduire l'espace tête lors du remplissage, sélectionner des spécifications à faible odeur ou désodorisées, réduire la dosage au niveau minimal suffisant et, si nécessaire, ajouter un antioxydant pour retarder l'oxydation des aldéhydes.
Points clés du procédé industriel
Les stratégies de masquage olfactif limitent à l'inverse le choix des parfums, une expérience difficilement trouvable ailleurs : les méthodes courantes consistent à utiliser des notes fraîches comme l'agrumé, la menthe ou le thé vert pour neutraliser l'odeur, mais leur forte volatilité entraîne une atténuation du parfum et un retour de l'odeur rance après trois mois de stockage. Les évaluations olfactives doivent donc être réalisées sur des échantillons de fin de tests accélérés ; ne juger que sur l'échantillon du jour conduit systématiquement à des erreurs. Les notes boisées, poudrées et orientales ne parviennent généralement pas à masquer l'odeur aldéhydique, tandis que les notes de fleurs blanches créent souvent une troisième odeur encore plus désagréable au contact de l'odeur rance. L'ajout des ingrédients doit se faire impérativement à la fin du refroidissement (inférieur à 40 °C), sous agitation lente avec le récipient fermé, afin d'éviter l'évaporation du parfum qui rendrait le contrôle de l'odeur inter-lots totalement impossible. La limite de température de chauffage est fixée à 50 °C. Risques liés à l'échelle industrielle : l'espace tête plus important dans les cuves de production aggrave les pertes olfactives et l'oxydation ; le dosage du parfum doit donc être recalibré pour chaque lot de production. Il est recommandé de fournir au client un « échantillon du jour » et un « échantillon stocké 1 mois à 40 °C » pour une comparaison olfactive, et d'intégrer les attentes concernant l'odeur dans le bon de confirmation de l'échantillon.
Statut réglementaire
Le texte officiel le plus récent fait foi.
Catalogue des ingrédients cosmétiques déjà utilisés en Chine
Réf. du catalogue 08198 · Nom standard en chinois « Extrait de HOUTTUYNIA CORDATA » (Annexe du communiqué n° 62 de 2021 de l'Administration nationale de supervision des médicaments).
Dose d'utilisation historique maximale
13,949 % pour les produits résiduaires. Conformément à la note huit du communiqué, ce peut servir de type de preuve pour le « Rapport d'évaluation de la sécurité des cosmétiques (version simplifiée) » ; il s'agit d'une valeur historique, et non d'une limite réglementaire.
Chine
Extrait végétal à usage courant, d'origine historique à visée médicamenteuse et alimentaire. Pour l'application en cosmétique, il est nécessaire de vérifier que l'ingrédient est bien inclus dans le catalogue des ingrédients cosmétiques déjà utilisés et qu'il dispose d'un code d'information de sécurité ; le texte officiel le plus récent fait foi.
Union européenne
Utilisation conforme aux pratiques habituelles des extraits végétaux. L'évaluation de la sécurité doit prendre en compte les résidus de solvants, les pesticides et les métaux lourds ; le texte officiel le plus récent fait foi.
États-Unis
Utilisation courante comme ingrédient cosmétique. Les allégations relatives au contrôle de la séborrhée ne doivent pas empiéter sur le statut de produit pharmaceutique en vente libre (OTC) pour l'acné ; le texte officiel le plus récent fait foi.
Asie-Pacifique
Utilisation courante au Japon, en Corée du Sud et en Asie du Sud-Est. Certains marchés imposent des listes distinctes pour les plantes à usage médicamenteux. Le réexamen doit être effectué selon les réglementations des marchés cibles ; le texte officiel le plus récent fait foi.
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Chaque lot est testé pour la teneur en principes actifs, les résidus de pesticides et les métaux lourds.