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知識圖譜

兒茶素

實體機器抽取一種植物提取物成分,氧化後會導致水劑變黃褐變

圖譜有兩種來源,頁面上分開標註:標「古籍記載」的來自公有領域醫籍,只列藥味不列劑量,組成以通行本為準;標「機器抽取」的由模型從帛卉自有語料(配方庫、原料檔案、合規索引、產品冊)自動抽取,屬機器推演,不是原文直證。兩者都不是功效宣稱,也不是法規原文 —— 任何法規與安全結論以官方文本和第三方檢測報告為準。

古籍記載站內檔案機器抽取一條超邊點圓點進入該實體;拖動平移,滾輪或 ± 縮放。超邊是方點 —— 一條邊連著它的全部參與者。

參與的關係

  1. 反應機器抽取5 方參與

    兒茶素氧化褐變

    兒茶素在見光遇氧條件下發生氧化,導致含兒茶素的水劑放置後變黃、褐變;溫度是加速因子,80℃以上短時間即可見色,45℃一個月加速試驗可預測成品壽命

  2. 組成機器抽取5 方參與

    可可籽多酚組分

    可可籽提取物含原花青素類多酚(兒茶素、表兒茶素聚合體)與可可鹼

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