知识图谱
乳酸杆菌/大豆发酵产物提取物
实体机器抽取核心原料，以大豆为底物经乳酸杆菌发酵后提取的水相料
图谱有两种来源,页面上分开标注:标「古籍记载」的来自公有领域医籍,只列药味不列剂量,组成以通行本为准;标「机器抽取」的由模型从帛卉自有语料(配方库、原料档案、合规索引、产品册)自动抽取,属机器推演,不是原文直证。两者都不是功效宣称,也不是法规原文 —— 任何法规与安全结论以官方文本和第三方检测报告为准。
参与的关系
属性机器抽取7 方参与
功效方向
大豆发酵提取物用于屏障支撑与舒缓方向，落在草本植物基与发酵后生元叙事上
配方参数机器抽取6 方参与
添加参数设定
添加区间0.5-5%（非法规限值），pH适用4.0-7.0，投料温度40-45℃以下，后段低温加入
工艺机器抽取4 方参与
大豆底物发酵
以大豆为底物经乳酸杆菌发酵，将大分子转化为肽与氨基酸，改变异黄酮存在形态
配伍禁忌机器抽取3 方参与
阳离子絮凝风险
溶胞型与阳离子体系絮凝风险高于滤液型；大豆发酵产物与阳离子体系同用可能絮凝
配伍禁忌机器抽取3 方参与
乙醇析出风险
溶胞型与高浓度乙醇同用析出风险更大；大豆发酵产物与高浓度乙醇同用需先测溶解极限
配伍禁忌机器抽取3 方参与
氧化剂敏感性
溶胞型对强氧化剂更敏感；大豆发酵产物与强氧化剂、高浓度过氧化物同用会褪色或异常变色
稳定性机器抽取2 方参与
酸碱热敏特性
pH高于8碱性体系下颜色加深、豆腥气味回归；pH向碱漂移带来变色与气味回升
想确认某条关系在你的目标市场怎么落地?把配方方向发给我们。 发起询盘