Approvisionnement en ingrédients
Curcuma Longa
Extrait de racine de Curcuma Longa — consultez la fiche du répertoire des ingrédients pour les notes de formulation.
Fiche d'ingrédient
Informations générales publiquement vérifiables sur cette plante.
Nom botanique
Curcuma longa
Régions de culture typiques
Inde et sud-ouest de la Chine
Nom INCI
Curcuma Longa Root Extract
Usage courant
antioxydant, apaisant, éclaircissant
Notes de formulation issues de la pratique de formulation publique et de l'expérience d'usine. Ne s'agit pas de limites réglementaires.
Mécanisme — Se référer à l’entrée chinoise ; non traduit par machine.
Notes de formulation et de procédé
Les trois points qui échouent réellement lors de l'étape d'échantillonnage.
Incompatibilités et points de rupture
Incompatible sur le plan physique avec les formulations claires : une teneur de 0,01 % suffit à teinter nettement en jaune une crème blanche, et le mélange avec un système à dioxyde de titane donne un jaune terne. Le produit teint les emballages et les intercalaires — tubes en PE, pompes blanches, masques en non-tissé — avec des taches jaunes persistantes, sans possibilité de nettoyage. Durant l'usage, il peut aussi tacher temporairement la peau, les serviettes et les draps, ce qui génère un nombre élevé de réclamations ; cette information doit être signalée dès le mode d'emploi. Sur le plan chimique, dans un système fortement alcalin (pH > 8), la curcumine passe du jaune au rouge-brun et se dégrade rapidement de façon irréversible. Elle forme des complexes brun foncé avec les ions fer, et dans les systèmes capillaires et corporels anioniques à forte concentration, elle se répartit de manière hétérogène, laissant des résidus jaunâtres après rinçage. Le compromis avec des composants oxydants accélère encore sa dégradation et sa décoloration.
Stabilité
La dégradation photo-induite est son défaut caractéristique : dans un emballage transparent exposé près d'une fenêtre, la décoloration devient visible en quelques jours. La matière passe d'un jaune vif à un beige clair, voire grisé, et le client se retrouvera alors à réclamer simultanément la décoloration et la perte d'efficacité. L'oxygène, l'alcalinité et les températures élevées accélèrent tous ce phénomène. Les solutions courantes consistent à utiliser des emballages opaques, à ajouter un carton d'conditionnement et à indiquer clairement sur l'étiquette une conservation à l'abri de la lumière ; maintenir le pH entre 4,5 et 6,0 ; ajouter un agent chélateur ; et, si nécessaire, recourir à des formes à base de cyclodextrine, de liposomes ou de dispersions nano, afin d'améliorer la stabilité photochimique et la dispersibilité aqueuse. Le plan de stabilité doit reposer sur le groupe exposé à la lumière comme critère principal, et la fourchette de variation acceptable ainsi que la description de la décoloration doivent être convenues avec le client en amont ; à défaut, un litige surgira inévitablement au bout de trois mois.
Points clés d'ajout en usine
La curcumine est quasi insoluble dans l'eau. La pratique usuelle consiste à la solubiliser dans la phase huileuse, ou à la prédisperser à l'aide d'un solubilisant (polysorbate 80, PEG-40 hydrosorbinate) combiné à du triglycéride à chaîne moyenne (caprylic/capric), ou bien à acheter directement des formes dispersibles dans l'eau ou des complexes à base de cyclodextrine, afin d'éviter des essais de dissolution en atelier. Trois règles strictes sur site : premièrement, peser les matières premières de type curcuma dans une zone dédiée, avec du matériel spécifique ; sans cette séparation, le risque de contaminer le lot suivant de crème blanche est réel, et les taches jaunes sont extrêmement difficiles à éliminer. Deuxièmement, le nettoyage des cuves d'émulsification, des canalisations et des buses de remplissage doit obligatoirement recourir à des solvants alcooliques ; un simple rinçage à l'eau ne retire pas les résidus jaunâtres. Troisièmement, l'ajout doit intervenir en phase de refroidissement, à une température inférieure à 40 °C, pour éviter un séjour prolongé sous chaleur qui accélérerait la dégradation. En planification de production, programmez les lots contenant du curcuma en fin de journée, et faites précéder toute reprise de produits clairs d'une nuit de nettoyage entre les deux. Dans le transfert à l'échelle industrielle, le coût sous-estimé n'est pas la matière première mais le nettoyage de transition ; cette dépense doit être intégrée dès l'étape de cotation.
Statut réglementaire
Le texte officiel le plus récent fait foi.
Inventaire des ingrédients cosmétiques utilisés en Chine
N° d'inventaire 03398 · Nom standard en chinois « Extrait de racine de Curcuma longa (CURCUMA LONGA) » (annexe de l'avis n° 62/2021 de l'Administration nationale des produits médicaux)
Quantité historique maximale d'utilisation
Produits sans rinçage : 9,75 %. Conformément au point 8 de l'avis, cette valeur peut servir de type de preuve pour le « Rapport d'évaluation de la sécurité des produits cosmétiques (version simplifiée) » ; il s'agit d'une valeur d'inclusion historique, et non d'une limite réglementaire.
Chine
Utilisé couramment comme ingrédient cosmétique sous réserve de la vérification du statut d'inclusion de l'ingrédient et de ses informations de sécurité ; si la couleur est employée ou revendiquée comme effet colorant, il convient de vérifier separately le régime applicable aux colorants ; se référer au texte officiel le plus récent.
Union européenne
Utilisé couramment comme ingrédient cosmétique dans le cadre de la réglementation européenne, sous réserve de vérifier séparément la liste des colorants autorisés si l'usage est colorant ; se référer au texte officiel le plus récent.
États-Unis
Utilisé couramment comme produit cosmétique conformément à la réglementation américaine, sous réserve de vérifier séparément les exigences applicables aux colorants si l'usage est colorant ; se référer au texte officiel le plus récent.
Asie-Pacifique
Disponibles sur la plupart des marchés clés d'Asie du Sud-Est, de Corée et du Japon, sous réserve de la vérification un par un des inventaires d'ingrédients et des régimes de gestion des colorants de chaque pays ; se référer au texte officiel le plus récent.
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