Закупка ингредиентов
Perilla ocymoides
Масло семян Perilla Ocymoides — см. запись в библиотеке ингредиентов для заметок по рецептуре.
Карточка ингредиента
Общедоступная проверяемая общая информация о данном растении.
Ботаническое название
Perilla ocymoides
Типичные регионы произрастания
Северо-восток Китая, Корея и Япония
Наименование INCI
Perilla Ocymoides Seed Oil
Типичное применение
барьерная функция, успокаивающее действие, восстановление
Примечания по рецептурам на основе общедоступной практики разработки рецептур и производственного опыта. Не являются нормативными пределами.
Механизм — см. китайскую запись; не машинный перевод.
Заметки по рецептуре и технологическому процессу
Три основные проблемы, возникающие на этапе отбора проб.
Несовместимости и типичные ошибки
① Чрезвычайно чувствителен к ионам металлов: без хелатирующего агента следовые количества железа и меди могут вызвать заметное прогоркание за считанные недели. Особенно рискуют формулы с минеральными пигментами, растительными экстрактами или водой, не прошедшей деионизацию. ② Совместное использование с AHA/BHA-системами пилинга при pH ниже 4 ускоряет высвобождение свободных жирных кислот и возвращение неприятного запаха; на практике такое сочетание не рекомендуется. ③ Присутствие аминовых нейтрализаторов и катионных кондиционирующих компонентов ведёт к пожелтению. ④ Практически несовместим с продуктами для тропического рынка, реализуемыми через каналы без кондиционирования, если только не используется монодозированная упаковка или высокобарьерная тара. ⑤ Вступает в противоречие с маркетинговым позиционированием «без добавок, без антиоксидантов»: данное масло не может быть поставлено без антиоксидантной защиты. Если клиент настаивает на отказе от добавок, правильное решение — заменить масло, а не пытаться форсировать формулу и получать брак на полке.
Стабильность
① Самый нестабильный из распространённых растительных масел: при комнатной температуре, в присутствии кислорода и в прозрачной таре рыбно-травянистый запах появляется уже через несколько недель — это типичный путь окисления ω-3, и клиент однозначно расценит это как порчу. ② Влияние света и кислорода преобладает над температурным фактором, однако температура усиливает оба; время экспозиции на производстве следует считать в минутах, а не в часах. ③ Обязательный набор стабилизации: 0,2–0,5 % смешанных токоферолов + деодорированный экстракт розмарина + 0,1 % хелатирующего агента + азотное покрытие + полностью светонепроницаемая высокобарьерная упаковка (тёмное стекло, вакуумные флаконы, монодозированные ампулы); отсутствие любого из компонентов может оказаться критичным. ④ Гарантийный срок следует устанавливать консервативно: даже при полном пакете защитных мер готовый продукт рекомендуется ориентировать на 12 месяцев, для тропического рынка — 9–12 месяцев, PAO указывать 3–6 месяцев; опираться на опыт других растительных масел нельзя. ⑤ Входящее сырьё должно быть получено методом холодного отжима, с азотной защитой и хранением в холодильнике; перекисное число проверяется сразу по прибытии. Бочки, два месяца транспортировавшиеся при комнатной температуре, к моменту вскрытия могут уже не соответствовать спецификации. ⑥ Ускоренные испытания должны одновременно оценивать запах (предусмотреть выделенного специалиста-дегустатора) и перекисное число: запах часто появляется задолго до видимых изменений, когда外观 ещё абсолютно нормален, расслоения или изменения цвета нет; ориентироваться только на外观 значит гарантированно пропустить брак.
Технологические рекомендации по подаче сырья на производство
① Вводить на финальном этапе при холодном смешивании: температура смеси должна быть снижена ниже 35–40 °C; после внесения немедленно забирать пробу и разливать — нельзя допускать过夜 стояния продукта в открытой ёмкости. ② Антиоксиданты предварительно растворяют в самом масле и добавляют сразу после вскрытия бочки, не откладывая на день配制; окисление, начинающееся внутри бочки в первые дни после открытия, необратимо. ③ Смешивающая ёмкость должна проходить азотную продувку; время гомогенизации сводят к минимуму, избегают высоких скоростей там, где это возможно. ④ Сырьё хранят при 2–8 °C в холодильнике; к подаче возвращают лишь те малые ёмкости, которые нужны в течение дня, не допуская многократных_cycle нагрева-охлаждения целой бочки. ⑤ После вскрытия бочки продукт сразу делят на малые дозы с азотной защитой; оптимальный срок использования — в течение двух недель. ⑥ Испытания стабильности проводят на реальной упаковке и дополнительно моделируют условия реального использования (открывание/закрывание ежедневно, хранение в ванной); стандартные закрытые ускоренные испытания такой тип порчи не фиксируют. ⑦ В коммерческом плане: при报价 сразу прописывать в технических условиях требование о тёмной или высокобарьерной упаковке и сокращённом сроке годности, чтобы избежать претензий клиента, который самостоятельно выбрал прозрачный флакон.
Регуляторный статус
Действует последняя официальная редакция.
Каталог используемых косметических ингредиентов Китая
Номер в каталоге 08689 · Стандартное китайское название «紫苏（PERILLA OCYMOIDES）籽油» (приложение к объявлению № 62 Государственного управления по надзору за лекарствами 2021 г.)
Максимальная историческая концентрация
Для несмываемых средств — 4,8%. Согласно примечанию 8 объявления, может использоваться как тип доказательств для «Отчёта о безопасности косметики (упрощённая версия)»; это историческое значение из каталога, а не нормативный предел.
Китай
Используется как обычный растительный масляный ингредиент; проверять по включению в каталог ингредиентов и требованиям к регистрационным документам; действует последняя официальная редакция.
ЕС
Обычное использование в ЕС; выполнять по оценке безопасности готового продукта и маркировке INCI; действует последняя официальная редакция.
США
Обычное использование как косметический ингредиент в США; особое внимание — маркировке и формулировкам заявлений; действует последняя официальная редакция.
Азиатско-Тихоокеанский регион
Допустимо в Японии, Южной Корее и Юго-Восточной Азии; для каналов с высокими температурами и влажностью требуется отдельная оценка упаковки и срока годности. Проверять по местным правилам; действует последняя официальная редакция.
Нужны протоколы испытаний по партиям для этого сырья?
Содержание активных веществ, остаточные количества пестицидов и тяжёлых металлов — отчёт по каждой партии.