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BIOSPHERE-AIUne plante. Une mission orientale.

Sourcing des ingrédients

Theobroma cacao

Extrait de graines de Theobroma Cacao (cacao) — consultez la fiche de la bibliothèque des ingrédients pour les notes de formulation.

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Fiche ingrédient

Informations générales vérifiables publiquement sur cette plante.

  • Nom botanique

    Theobroma cacao

  • Régions de culture typiques

    Brésil, Côte d'Ivoire et Ghana

  • Nom INCI

    Theobroma Cacao (Cocoa) Seed Extract

  • Usage courant

    antioxydant, apaisant, conditionnant

Notes de formulation issues de la pratique de formulation publique et de l'expérience d'usine. Elles ne représentent pas des limites réglementaires.

Mécanisme — cf. l'entrée en chinois ; non traduit par machine.

Notes sur la formulation et le procédé

Les trois problèmes qui se produisent réellement à l'étape d'échantillonnage.

  • Contre-indications de compatibilité et points de défaillance

    1) L'opacification due à la liaison entre les procyanidines et les protéines ; 2) La complexation avec les ions de fer entraînant une teinte gris-brun ; 3) L'intensité marquée de la couleur et de l'odeur rend cette matière incompatible avec les formulations claires et les parfums neutres ; 4) Contient de la théobromine : en cas d'association avec des composés à base de caféine, la teneur doit rester cohérente.

  • Stabilité

    Système de polyphénols : la couleur s'intensifie sous l'effet de la lumière et de la chaleur. Conservation à l'abri de la lumière, avec ajout de chélateurs et d'antioxydants.

  • Points de charge en atelier

    Solubilisation dans la phase aqueuse ou aqueuse-alcoolique ; limite de température de 60 °C ; ajout en fin de phase. Le beurre de cacao (Cocoa Butter) et l'extrait de graines de cacao sont deux matières premières distinctes. Les clients les confondent souvent : définir clairement la forme de l'INCI avant toute étape de devis.

Statut réglementaire

Le texte officiel le plus récent prévaut.

  • Catalogue des ingrédients cosmétiques déjà utilisés en Chine

    Numéro au catalogue 04117 · Nom standard en chinois « Extrait de graines de cacao (THEOBROMA CACAO) » (Annexe de l'avis n° 62 de 2021 de l'Administration nationale des produits de contrôle de la qualité, de la sécurité alimentaire et de l'industrie pharmaceutique)

  • Taux d'utilisation maximal historique

    Produits de contact prolongé : 3 % conformément aux annotations du communiqué n° 62. Il peut servir de type de preuve pour le « Rapport d'évaluation de la sécurité des cosmétiques (version simplifiée) ». Cette valeur correspond à un taux d'utilisation historique enregistré, et non à une limite réglementaire.

  • Chine

    Inscrit au numéro 04117 du « Catalogue des ingrédients cosmétiques déjà utilisés (édition 2021) » : « Extrait de graines de cacao (THEOBROMA CACAO) ». Le catalogue indique un taux d'utilisation maximal historique de 3 % pour les produits de contact prolongé (utilisable comme type de preuve pour le rapport d'évaluation de la sécurité simplifié, sans constituer une limite réglementaire). La déclaration doit être effectuée conformément aux exigences de mise en conformité en vigueur ; le texte officiel le plus récent fait foi.

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